Asociación para la Recuperación de la Mantequera Leonesa "ARMALE"
«Yo vengo de una raza de pastores que perdió su libertad cuando perdió sus ganados y sus pastos»
Julio Llamazares
Nombre de la raza:
El nombre Mantequera Leonesa viene determinado por el nombre que tuvo la raza en el momento de su creación, en alusión a su especialidad productiva, la manteca, a principios de siglo pasado. Posteriormente, la raza “Mantequera” se fusionó con el resto de variedades de la raza “Leonesa”, consolidándose oficialmente con el nombre de Mantequera Leonesa a partir del año 1955.
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